Matiné taille (dernier jour de Février) de bois chez Édouard Lepesme à Vaux en appelation Côte d’Auxerre.
+/- 300 baguettes, qui vont faire 1000 greffons.
En vue de planter 1000 pieds.
Le cepage?
Du César, dont il reste 7 ha sur terre.
Dans 6/7 ans, vous pourrez en acheter des bouteilles, 
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.#auxcepagesdermont pas simplement “Caviste”.
