Vin – Spiritueux – Champagne – Bière

Aux Cépages d’Ermont, caviste professionnel et passionné à Ermont
En savoir plus
Découvrez nos soirées dégustation
En savoir plus
Diapositive précédente
Diapositive suivante

Aux Cépages d'Ermont, caviste dans le 95

Actualités

Des Sakés au top!

Hello. Et voici après des années d’absence faute de trouver mon bonheur. Je vous propose enfin deux sakés hors norme. -sakehitosuji, onctueux, et souple, idéal

Lire la suite »

L’ESPRIT DE LA CAVE

Un caviste professionnel et passionné dans le 95.

Aux Cépages d’Ermont, ce caviste passionné et non conventionnel met ses 25 années de compétences et d’expérience au service de sa fidèle clientèle. Aux Cépages d’Ermont est l’une des plus belles caves présentes en France.

Au cœur de cette cave, vous êtes accueillis chaleureusement dans une ambiance sympathique.

Plus de 350 références sont proposées à des prix très raisonnables. Vous bénéficiez de conseils judicieux concernant les différentes bouteilles et aussi sur les accords mets-vins.

L’établissement vous propose une large gamme des meilleurs vins, bières, whiskies, cognacs et armagnacs. Tous les produits sont créés avec amour et beaucoup d’implication.

LE VIN NATUREL, QU'EST-CE QUE C'EST ?

Aux Cépages d’Ermont propose uniquement des vins naturels. Ce vin est produit suivant des méthodes naturelles et biologiques.

Le vin naturel demande beaucoup de travail et de temps et par conséquent, il est indispensable de bien suivre les différentes étapes pour créer un vin d’une grande qualité.

Il y a toute une procédure afin de garantir la qualité et le goût unique de nos vins naturels.

Le carafage

Jeunes millésimes :
au moins 1h à l’avance
En savoir plus

Les pesticides

Nos vins ne présentent aucun pesticide
En savoir plus

Le soufre

Le soufre est toujours limité à son minimum
En savoir plus

Bio ou pas

Au-delà des labels, notre démarche est d’aller vérifier par nous-mêmes la qualité des produits

En savoir plus

Contactez-nous pour toute demande
au 01 76 29 12 80 ou par mail

Inscription à la newsletter

    Je confirme avoir lu et accepté la politique de confidentialité du siteVoir la politique de confidentialité

    Nos témoignages

    La vente d’alcool est interdite aux mineurs
    Je certifie avoir plus de 18 ans:

    Découvrez toutes les dates de nos ateliers de dégustation !

    Inscrivez-vous rapidement pour pouvoir y participer, les places sont limitées.