9 d’un coup…😳.
Jean-Marie Rimbert est depuis 1996 une des références du Languedoc à Saint-Chinian précisément
Ses vins sont mémorable ET raisonnable.
Il a eu la judicieuse idée il y a quelques années de créé un négoce bien foutu, en incitant ses voisins à bien bosser aux vignes et en achetant leurs raisins, plutôt qu’ils partent au « camion citerne »
Gewurztraminer, ugni blanc, chardonnay, pinot noir, cabernet franc, et j’en passe.
Prix hyper sage (rien à plus de 12€00!!!), nom de cuvés drolissime, Jus toppisime.
Immanquable.