N’est-il pas le bon moment pour encourager les circuits courts ?
Faire travailler en direct les bons éleveurs.
Encourager une agriculture, des éleveurs, des vignerons à échelle humaine.
Aux Cépages d’Ermont vous propose sa 10e opération viande en direct avec le producteur romain Paire à la ferme des potiers.
Cette ferme brasserie domaine viticole élève 25 bêtes sur 35 hectares suivant les principes de la biodynamie.
Les barquettes viendront d’une demi-bête seront panachées équitablement et pèseront environ 5 kg.
23,90 € le kilo.
Les réservations sont ouvertes, faites vos jeux, rien ne va plus 😁.
Plus d’infos ?
Je suis ouvert, vous pouvez m’appeler.
