Nous avons fait rentrer trois syrahs de la ferme des sept lunes pour accompagner vos viandes rouges au barbecue!
Jean Delobre et Jacques Maurice quittent la cave coopérative fin des années 1990 pour se lancer dans l’aventure des vins naturels, gardant toujours à l’esprit de faire des vins élégants.
Issues d’un terroir granitique où la syrah garde de la vivacité, des épices et du fruit.
En blanc, la lune rousse, issu des vignes de roussane, un grand blanc à mettre en accord sur.. heu.. bah si vous réussissez à faire tenir la bouteille jusqu’à la fin de la cuisson du poulet aux morilles, dites-le nous.
