Encore un nouvel arrivage de bière
Exclusivement Belge cette fois ! Les bretts sont à l’honneur pour une fois !
Les bretts sont la hantise des vignerons mais le salut des brasseurs. Ce sont les petits champignons qui remplacent les levures et qui donnent un goût unique aux Kriek, Gueuze et Lambic !
Chacune de ses bières représente un terroir, chose rare dans l’univers brassicole!
Les brasseries misent en avant sont :
– De Ranke
– 3 fonteinen
– Boon
– Cantillon