Benoît Merias, discret et talentueux vigneron de Montlouis sur les bords de la Loire.
Ce chenin, en méthode traditionnelle (comme un champagne ), est resté en cave chez le vigneron pendant 9 ans.
Au lieu des 9 mois légaux !!!
Une élégance et une finesse incroyable, allié au charme de ce beau millésime.
Bref en un seul mot une PÉPITE !!!
J’En ai 36, et c’est même pas cher!!!!
Alors que la soif soit avec vous, et encourageons les vignerons qui font des bonnes choses à continuer de le faire.