Bonjour à toutes et tous.
Je vous informe que le mythique et dynamique vigneron Dominique Derain.
A pris sa retraite de la Bourgogne, pour vous proposer des vins issus de cueillettes partagées.
Je vous propose donc trois cuvées :
_Un rouge pur grenache, 2023. De la fraîcheur de l’élégance de la rondeur et bien évidemment sans soufre.
_ un rouge, grenache / Cabernet sauvignon.2023, structure des cabernet, élégance du grenache. Zéro soufre.
-un blanc, 2023 de pur macabeo de Collioure, est un grand blanc du Sud, non dénué de fraîcheur.
Hâtez vous, les quantités sont aussi minuscule, que les vins énormes 
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