Attention unique et énorme bouteille!
Le rhum » Port Mourant » occupe une place précieuse dans le monde des spiritueux, réputé pour sa riche histoire et son goût distinctif.
Originaire des champs luxuriants de Guyane, ce rhum incarne des siècles de tradition et de savoir-faire, ce qui en fait un favori des connaisseurs et des passionnés.
L’histoire du rhum Port Mourant remonte au XVIIIe siècle, lorsque les plantations de canne à sucre prospéraient dans les Caraïbes.
La Guyane, alors connue sous le nom de Guyane Britannique, est devenue un important producteur de canne à sucre.
Au cœur de cette terre fertile, le domaine de Port Mourant s’est établi, devenant l’une des distilleries de rhum les plus célèbres de la région.
Le caractère unique du rhum Port Mourant peut être attribué à l’alambic historique en bois qui est en activité depuis le début des années 1800.
Cette méthode traditionnelle de distillation confère une profondeur de saveur et une complexité qui distingue Port Mourant des autres rhums.
Le rhum Port Mourant est élaboré avec une attention méticuleuse aux détails, selon des techniques ancestrales transmises de génération en génération.
La canne à sucre utilisée dans la production est cultivée sur les sols riches de Guyane, nourris par le climat tropical et les précipitations abondantes.
Une fois récoltée, la canne est pressée pour en extraire le jus sucré, qui est ensuite fermenté et distillé dans l’emblématique alambic.
Le processus de vieillissement est également crucial pour façonner le profil aromatique du rhum Port Mourant.
Le spiritueux est vieilli en fûts de chêne, ce qui lui permet de mûrir et de développer son caractère distinctif au fil du temps.
Chaque fût confère ses propres nuances uniques, contribuant à la complexité et à la profondeur du produit final.
Le rhum Port Mourant est réputé pour son profil aromatique audacieux et robuste, caractérisé par des notes de mélasse, de chocolat noir et de chêne.
Au nez, il dégage des arômes de caramel et de vanille, avec des notes de fruits tropicaux et d’épices.
La bouche est riche et corsée, avec une texture douce et une finale persistante.
