Hello à toutes et tous.
Juste une petite publication pour vous informer que le petit fût de nono #20, arrive a son terme, reste 20 bouteilles x 50cl (13/3/24), après 1 mois de commercialisation.
C’est un whisky issu de 2 fûts que je ne vide jamais depuis 2018 (j’enlève 1/3, tous les +/- 18 mois), méthode d’élevage perpétuelle appeler solera.
Ses deux fûts ont contenu auparavant du rhum pour l’un et du xérès espagnol pour l’autre.
Bref c’est une tuerie.
